Kochen ist (k)eine Kunst. Die Kombination der verschiedenen Geschmäcker macht es aus. Oft auch solche, die wir nicht von Anfang an zusammengetan hätten. Wie zum Beispiel bei diesem Salat. Von fruchtig frisch zu ...
Nutzen wir doch das Gemüse der Saison für einen famosen Salat: Randen und Nüsslisalat passen geschmacklich wunderbar zu Ziegenfrischkäse und Pinienkernen. Wer bei uns genau mitliest weiss: Wir lieben diese Kombi. ...
Eine Entdeckung aus unserem Camargue-Urlaub ist dieser schwarze Reis. Deshalb schmeckt und dieser Salat gleich doppelt - Erinnerungen sind ja bekanntlich die Wärmeflaschen fürs Herz. Und hier auch für den Bauch. Das ...
Polo Hofer verzichtete für Olivia in seinem Salatsong auf die Bernerplatte und wir tun es unserer kürzlich verstorbenen Schweizer Musik-Legende gerne nach. Mit unserer Salad Bowl fällt's uns gar nicht schwer. Auch ...
Salat kann langweilig sein. Muss aber nicht. Diese Variante beweist es. Und ist - neben der Tatsache, dass sie super gesund ist - auch frei variierbar. Als Hauptspeise oder Beilage zum Grill ist er unser absolutes ...