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Tadah

Lieblingssatz N°38.

Es gibt hier nicht mehr viel anzufügen, ausser das, was wir sowieso schon wissen: Sie werden so schnell gross. Es geht alles viel zu schnell. Also sollten wir mehr innehalten und geniessen, was uns grad passiert. ...

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Gnocchi à la Nonna.

Darf man ein altes Familienrezept veröffentlichen? Wir sind uns nicht schlüssig. Aber sei's drum: Diese Gnocchi hat Nonna zum Geburtstag gemacht. Jedes Jahr. Eine Heidenarbeit war das. Ein Riesen-Happening, als wir ...

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Lieblingssatz N°37.

Ganz egal, wo Du das Gefühl hast, nicht zu genügen: Du tust dein Bestes. Was somit gut genug ist. Lass dir bloss von niemandem (ganz besonders nicht von dir selbst) einreden, du hättest irgendwas nicht im Griff. ...

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In love with Slow Living.

Tadah: Diese Woche widmen wir uns ganz unserem Lieblingsthema – Slow Living. Claudia Nabholz hat ein Kaffee, eine Bar, ein Bistro, eine Pension, eine Kulturstätte, ein Modelabel und ein Baby. Wieso sie trotzdem ...

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Bolognese à la Nonna.

Diese wunderbare Bolognese braucht Zeit. Und viel Wein. Ob ihr sie also Euren Kindern schöpfen wollt, sei Euch überlassen. Aber eine Sauce, die einen halben Tag einkocht, muss irgendwie gut schmecken. Von dieser ...

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