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Tadah

Kokosguetzli – 3 Zutaten, 1 Dessert.

Einfacher geht wirklich nicht mehr. Sogar in den Supermarkt gehen und Guetzli kaufen, braucht mehr Zeit. Das Drei-Zutaten-Rezept für dann wenn's mal schnell gehen muss. Und es aber trotzdem schmecken soll. Logisch.

Das braucht Ihr

200g Kondensmilch
200g Kokosflocken
2 TL Vanillearoma

Und so geht’s

Ofen auf 170 Grad vorheizen.

Kondensmilch, Kokosflocken und Vanillearoma in einer Schüssel gut vermischen.

Backblech mit Backpapier belegen.

Mit einen Teelöffel jeweils eine Portion rausnehmen und zu einer kleinen Halbkugel formen, auf das Backblech geben.

Für 13 Minuten backen, am Schluss evtl. noch ein wenig Oberhitze dazugeben, wenn die Guetzli noch zu blass sind.

War einfach? Wir haben noch mehr von diesen minimalistischen Rezepten. Hier zum Beispiel die Käse-Schinken-Rolle.