Für diese süssen und fruchtigen Hafer Cookies braucht es weder eine Waage, noch andere Küchengeräte. Eine Schüssel und viele (Kinder-)hände reichen vollkommen. Wir haben sie durchprobiert im Team und in der Familie und sie stossen überall auf grosse Gegenliebe. Weil ohne Zucker kann man sie auch gern mal in die Znünibox packen.
Das braucht Ihr:
200 g Haferflocken
1 TL Zimt
1 Banane
250 g Erdnuss- oder Mandelbutter
65 g Apfelmus
75 g Agavendicksaft
60 g Cranberries
65 g Rosinen
Und so geht’s:
Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Alle Zutaten nacheinander in einer Schüssel gut vermengen. Am besten mit den Händen.
Plätzchen formen, auf ein Backblech legen und für ca. 15 Minuten ab damit in den Ofen.

Bei unseren Partnern von Freche Freunde findet Ihr ganz viele tolle, einfache Rezepte. Ihre Mission: Sie möchten dazu beitragen, dass Kinder eine frühe Freundschaft mit Obst und Gemüse aufbauen, damit sich ihre Ernährungsgewohnheiten langfristig positiv verändern. Deshalb steckt in jedem Rezept für Kinder oder Babys auch ganz viel Obst und Gemüse. Dazu gibt es viele Tipps, wie Eltern ihre Kinder spielerisch ins Kochen mit einbeziehen. Zum Thema «Kochen mit Kindern» gibt es auch von uns hilfreiche Infos.
Aber nicht nur fürs Kochen sind wir für jede Inspiration dankbar. Auch wenn es um Znüni und Snacks geht, fehlt mancherorts die Inspiration. Voilà.