Chips gehen immer. Und wenns nicht immer die aus Kartoffeln sein sollen, haben wir hier eine gesündere Alternative. Und erst noch eine, für die man kaum Zeit braucht, um sie zuzubereiten. Et voilà: Wirzchips.
Eine Kooperation mit unseren Partnern bei
Das braucht Ihr:
Wirz
3 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Gewürze wie Chili, Paprika, Curry
Und so geht’s:
Wirzblätter waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Blätter in Stücke schneiden.
Olivenöl, Salz, Pfeffer und die Gewürze Eurer Wahl in einer Schüssel verrühren, Wirzblätter darin wenden und auf ein mit Backpapier belegtes Bleck geben.
45 Minuten bei 110°C Umluft backen.