Popcorn geht immer. Deshalb haben wir immer mindestens 1 kg Maiskörner daheim. Für einen Geburtstag haben wir letzthin farbige Popcorn gemacht. Kamen super an. Und waren super einfach zu machen. Und sagten wir schon super?
Das braucht Ihr für die farbigen Popcorn:
200 g Maiskörner
etwas Butter
100 g Zucker
0.75 dl Wasser
3-4 verschiedene Lebensmittelfarben
Und so geht’s:
Backofen auf 150 Grad vorheizen.
Butter in einer hohen Pfanne schmelzen, Maiskörner rein, Pfannendeckel zu.
Wenn die Maiskörner aufzupoppen beginnen, Pfanne hin und wieder schütteln.
Wenn man nichts mehr hört: Pfanne vom Herd nehmen.
Zucker und Wasser in einer anderen Pfanne aufkochen und köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Den Sirup danach in drei bis vier verschiedene Suppenteller/Schüsseln verteilen und mit einer Lebensmittelfarbe einfärben.
Je einen Teil der Popcorn in eine Farbe tauchen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Das Blech für 10-15 Minuten in den Ofen.